PRO TIPP : Zwiebel-Samen
Ab Februar können Sie auf der Fensterbank oder im Frühbeet vorziehen. Die Direktsaat ins Freiland gelingt meist ab März oder April, wenn der Boden abgetrocknet und frostarm ist.
Säen Sie Zwiebel-Samen etwa 1 cm tief in feinkrümelige Erde. Nach dem Auflaufen werden die Jungpflanzen auf 8 bis 10 cm Abstand vereinzelt, damit sich feste Knollen bilden.
Zwiebeln bevorzugen einen sonnigen, luftigen Platz mit lockerem, durchlässigem Boden. Staunässe schwächt die Pflanzen, während gleichmäßige Feuchtigkeit in der Jugendphase wichtig ist.
Für den Balkon eignen sich tiefe Kästen oder Töpfe mit Wasserabzug. Frühlingszwiebeln und kompakte Sorten wachsen dort besonders praktisch, wenn sie sonnig stehen und regelmäßig gegossen werden.
Die Ernte beginnt meist im Juli oder August, sobald das Laub gelb wird und umknickt. Lassen Sie die Zwiebeln anschließend luftig nachtrocknen, bevor sie eingelagert werden.
