PRO TIPP : Bio-Kräutersamen
Viele Kräuter werden ab Februar bis April im Haus vorgezogen. Die Direktsaat ins Freiland gelingt meist ab April oder Mai, sobald der Boden wärmer ist und keine starken Nachtfröste mehr drohen.
Basilikum, Schnittlauch, Petersilie, Kresse, Koriander und Dill wachsen gut in Töpfen oder Kästen. Wichtig sind ein heller Standort, lockere Erde und gleichmäßige Feuchtigkeit ohne Staunässe.
Die meisten Kräutersamen werden nur dünn mit Erde bedeckt. Sehr feine Samen werden leicht angedrückt. Beachten Sie die Hinweise zur Sorte, da Lichtkeimer nicht vollständig abgedeckt werden.
Ernten Sie regelmäßig die Triebspitzen oder Blätter und schneiden Sie oberhalb eines Blattpaares. So verzweigen sich viele Kräuter besser und liefern über Wochen frische Ernte.
Für den Start eignet sich feine, nährstoffarme Aussaaterde. Nach dem Vereinzeln können kräftige Jungpflanzen in Kräutererde oder lockere Gartenerde mit guter Drainage umgesetzt werden.
