Wann säe ich Ocimum gratissimum in Deutschland aus?

Die Vorkultur gelingt ab März oder April an einem hellen, warmen Platz bei etwa 20 bis 25 °C. Ins Freie kommt die Pflanze erst nach den Eisheiligen, wenn keine Spätfröste mehr zu erwarten sind.

Ist Afrikanisches Basilikum winterhart?

Die Pflanze ist nicht winterhart. Kultivieren Sie sie in Deutschland am besten im Topf und stellen Sie sie vor den ersten kalten Nächten hell und frostfrei auf, ideal bei mehr als 12 °C.

Welcher Standort eignet sich für Afrikanisches Basilikum?

Ein warmer, sonniger bis halbschattiger und windgeschützter Platz ist günstig. Der Boden sollte locker, nährstoffreich und gut durchlässig sein, damit die Wurzeln nicht in Staunässe stehen.

Wie ernte und trockne ich die Blätter richtig?

Schneiden Sie regelmäßig ganze Triebspitzen, am besten vormittags an trockenen Tagen. Zum Trocknen die Blätter locker, schattig und luftig ausbreiten, bis sie rascheln, dann dunkel und trocken lagern.

Wofür lässt sich Afrikanisches Basilikum verwenden?

Die aromatischen Blätter würzen Tees, Suppen, Gemüsegerichte und Saucen. Da das Aroma kräftig ist, beginnen Sie mit kleinen Mengen und passen die Dosierung nach Geschmack an.

Afrikanisches Basilikum - Ocimum gratissimum

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