Wann sollte ich Afrikanische Horngurke aussäen?

Säen Sie ab März bis April im Haus bei etwa 22 bis 25 °C aus. Ins Freie kommen die Jungpflanzen erst nach den Eisheiligen, wenn der Boden warm ist und keine Spätfröste mehr zu erwarten sind.

Braucht die Horngurke in Deutschland ein Gewächshaus?

Ein Gewächshaus erhöht die Erntesicherheit, besonders in kühleren Regionen. In milden Lagen gelingt der Anbau auch im Freiland an einem sonnigen, windgeschützten Platz mit warmer Erde.

Wie viel Platz benötigt Cucumis metuliferus?

Planen Sie im Beet etwa 80 bis 100 cm Abstand ein. Die Pflanze rankt kräftig und braucht eine stabile Kletterhilfe. Im Kübel sollte das Gefäß groß sein und gleichmäßig feucht gehalten werden.

Woran erkenne ich reife Horngurken?

Reife Früchte färben sich kräftig orange und bleiben fest. Schneiden Sie sie mit einem kurzen Stielstück ab. Grün geerntete Früchte reifen nur begrenzt nach und entwickeln weniger Aroma.

Wie schmeckt die Afrikanische Horngurke?

Das Fruchtfleisch ist geleeartig, frisch und leicht säuerlich. Es passt zu Obstsalat, Joghurt, Smoothies oder als erfrischende Zutat in herzhaften Salaten mit Kräutern und Zitrone.

Afrikanische Horngurke für warme Beete

Lieferung ab 5,49 €

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Afrikanische Horngurke - Cucumis metuliferus

Kenia-Gurke (Metulon)

Gurke Mini Broumana F1

Salatgurke ‘Vert long maraîcher’

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Gurke Tanja

Snackgurke ‘Patio Snacker’ F1

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