Szechuanpfefferbaum

Günstig sind Frühjahr und früher Herbst. Der Boden sollte frostfrei, locker und nicht zu nass sein. Bei Herbstpflanzung hilft eine Mulchschicht, junge Wurzeln vor starken Temperaturschwankungen zu schützen.

Eingewachsene Pflanzen sind in vielen Regionen Deutschlands winterhart. Junge Exemplare und Kübelpflanzen brauchen in den ersten Wintern Schutz durch Vlies, Laub oder einen geschützten Standort.

Ein sonniger bis halbschattiger, windgeschützter Platz ist passend. Der Boden sollte humos und durchlässig sein. Staunässe vermeiden, da sie Wurzelschäden und schwaches Wachstum begünstigt.

Geerntet wird meist ab Spätsommer bis Herbst, sobald die Fruchtkapseln rot werden und sich öffnen. Verwendet werden die getrockneten Schalen, die schwarzen Samen werden häufig aussortiert.

Entfernen Sie abgestorbene, sich kreuzende oder zu dicht stehende Triebe im zeitigen Frühjahr. Ein leichter Auslichtungsschnitt hält die Krone luftig und erleichtert später die Ernte.