Sonnenblume - Helianthus

Direktsaat gelingt meist ab April bis Mai, wenn der Boden warm ist und keine starken Fröste mehr erwartet werden. Für einen früheren Start können Sie ab März frostgeschützt in Töpfen vorziehen.

Wählen Sie einen vollsonnigen, windgeschützten Platz mit lockerem, nährstoffreichem Boden. Hohe Sorten brauchen ausreichend Abstand und bei exponierten Lagen eine Stütze.

Jungpflanzen gleichmäßig feucht halten. Eingewachsene Pflanzen seltener, aber durchdringend gießen, besonders bei Hitze und während der Knospenbildung.

Schneiden Sie die Blüten, sobald sie sich öffnen, am besten morgens. Entfernen Sie untere Blätter und stellen Sie die Stiele sofort in frisches Wasser.

Schneiden Sie reife Blütenköpfe bei trockenem Wetter und hängen Sie sie luftig kopfüber auf. Für Vogelfutter können die Samenstände vollständig ausreifen.