PRO TIPP : Bio-Kartoffelpflanzen
Der beste Zeitraum liegt meist zwischen April und Mai, wenn der Boden abgetrocknet ist und etwa 8 bis 10 °C erreicht. In kühlen Regionen schützt ein Vlies junge Triebe vor Spätfrost.
Kartoffeln brauchen Sonne, lockere humose Erde und guten Wasserabzug. Vermeiden Sie Flächen, auf denen in den letzten drei bis vier Jahren Kartoffeln, Tomaten oder andere Nachtschattengewächse standen.
Häufeln Sie die Pflanzen an, sobald die Triebe 15 bis 20 cm hoch sind. Gießen Sie gleichmäßig während Blüte und Knollenbildung, besonders bei Trockenheit, aber vermeiden Sie Staunässe.
Ein Kübel mit mindestens 30 bis 40 Litern Volumen, Abzugslöchern und nährstoffreicher Erde ist geeignet. Stellen Sie ihn sonnig auf und füllen Sie Erde nach, wenn die Triebe wachsen.
Frühkartoffeln können geerntet werden, sobald die Knollen ausreichend groß sind. Lagerkartoffeln bleiben im Boden, bis das Laub gelb wird und abtrocknet; danach lässt sich die Schale besser festigen.
